Kiffe ta merguez!

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Gastronomie

De fabrication artisanale, nos saucisses rouges épicées et pimentées, à base de viande de bœuf et d'eau.

Présentation
Si nous enfumons la rue à l'occasion de la fête de la musique, c'est aussi toute l'année que nous vous proposons nos merguez cuites au grill.

Nos merguez, de fabrication artisanale, sont des saucisses rouges épicées (cumin et poivre) et légèrement pimentées, à base de viande de bœuf et d'eau.

Nous les servons avec le couscous ou en sandwich , accompagnées de frites ou de salade.

Clins d'oeil:
Dans le jargon policier, le mot merguez désigne une voiture de grosse cylindrée qui a été traffiquée pour la rendre difficilement identifiable et utilisée par des malfaiteurs.
En argot, désigne aussi une voiture dont les réparations masque l'accident subit, afin d'éviter une chute de sa valeur. Par extension, désigne une affaire ordinaire qui se révèle être une arnaque.

Chez nous, ce n'est pas une fumisterie, c'est une dégustation!