Présentation
Au coeur du vignoble de Gaillac, laissez vous surprendre par la rénovation contemporaine d´une bâtisse datant des 13ème 16ème siècles où tout est mis en oeuvre pour vous accueillir.
Les premiers propriétaires connus furent la famille de Cominha, originaire de l´Aveyron (Magné et Dizel :" Comte de Toulouse "). Guillaume de Cominha (1368-1409), dernier propriétaire de sa lignée, en fit don à sa fille pour son mariage avec Amalric III, Vicomte de Lautrec à la fin du XIVème siècle.
Le domaine passa ainsi dans la sous branche des seigneurs de Puechmignon, seconde maison des Lautrec.
Au XVIème, Hugues III de Toulouse Lautrec négocia toute une partie de la seigneurie de Salettes à Pierre d´Hautpoul, conseiller au parlement de Toulouse.
Ce dernier fut le fondateur de la branche des Hautpoul Salettes.
L'illustre Général d'Empire François Joseph Ange d'Hautpoul, mort sur le champ de bataille d' Eylau, naquit dans le château en 1754.
En novembre 1994 , Roger Paul Le Net fit l´acquisition du Château et des vignes attenantes.
Il a fait renaître ces ruines en un hôtel restaurant design.
Les Chambres: leur aménagement dans les tours du château et le mur d'enceinte leur donne originalité et privilégie calme et repos. Toutes différentes par leur volume, elles offrent espace et grand confort dans un style contemporain, donnant sur la nature, chaque fenêtre est un tableau vivant. 13 Chambres et 5 Suites s'ouvrent sur la nature.
NB: Conformément à la loi du 1er Janvier 2008, nos chambres sont Non Fumeur, cependant nous réservons 2 chambres dédiées aux Fumeurs.
La Piscine: située au pied d’un éperon rocheux, surplombant le vignoble, vous pourrez profiter des joies de la piscine : détente et soleil dans une grande quiétude.