Rue Le Bec

Adresse :
43, quai rambaud , Lyon - 69002 , Rhône-Alpes / France

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Créé par

Restaurant

Restaurant Gastronomique

La rue Le Bec, elle ne se trouve sur aucun plan mais tout le monde la connaît.

À partir de :

40 / pers.

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Présentation
La Rue Le Bec est un restaurant qui réunit sur 2.000 m2 tous les métiers de bouchef. Son chef Nicolas Le Bec, 37 ans, est aussi à la tête d'un deux étoiles dans le centre de Lyon.

Dans les anciens entrepôts des Salins du Midi au cœur du chantier colossal de la Confluence à Lyon, est le marché idéal pour un homme.
Car il y a de tout - épicerie, légumes, fruits, vins - en petite quantité. Le choix est déjà fait et, avantage supplémentaire, tout se prépare sur place, dans la coursive monumentale où s'alignent des cuisines différentes: du piano tradltlonnel au grill argentin en passant par la cuisine vapeur chinoise ou le teriyakijaponais.
La carte est le reflet de cette diversité, avec des audaces comme les nems de canard laqué ou les ravi olos chinoises au foie gras, et des plats rassurants, comme ceux que nos mères préparaient. Tels le gâteau de foie de volailles ou les moules marinières, pommes frites. Autant dire que Nicolas Le Bec a rendu encore plus agréable le marché aux hommes.
Informations détaillées

Tarif du menu : à partir de 40 / pers.

Précisions sur la période :

Du Mardi au vendredi - 12H00-14H00 et 19H30 - 23H00

Coordonnées

La Rue Le Bec

Tél. 1 : 04 78 92 87 87

Email : restaurant@nicolaslebec.com

Adresse : 43, quai rambaud , Lyon - 69002 , Rhône-Alpes / France

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