Présentation
C’est une gentilhommière des XVI ème et XVII ème siècles, prés du hameau de la Belle Croix, admirablement située au milieu de son domaine de 35 hectares, bordé d’un côté par la forêt de Chinon et dominant de l’autre les vallées de l’Indre et de la Loire.
Située sur le vieux chemin dit de la Pucelle menant de Chinon à Tours qu’emprunta Jeanne d’Arc avant de traverser l’Indre par le gué du Port Huault, le mardi 5 Avril 1429.
La vigne y fut toujours cultivée et fournissait en vin la Cour de Versailles et Paris.
Deux pressoirs à vis verticale, dont un subsiste toujours, étaient en service et pressaient le raisin, produisant quelques 750 hectolitres (100 000 bouteilles).
Aujourd’hui, il s’agit d’une viticulture Biologique sous contrôle ECOCERT
La diversité du paysage, poiriers, pommiers, friches forment un équilibre qui accroît la vie organique du sol.
Ainsi lors de votre visite, vous pourrez découvrir la charmante demeure construite en 1580 et son vignoble de 35 hectares ainsi que les caves et le chai pour la vinification naturelle du vin.
Dans l’ancien chai, au bar, aménagé autour d’une presse du XVIII ème siècle vous pourrez y déguster la large gamme de vins et passer votre commande.
