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Hostellerie de la Chaumière
Présentation
Susan vous accueille dans son restaurant panoramique. De grandes baies vitrées permettent de profiter de la vue sur le jardin bordé de rivière pendant vos repas.
L’été, les convives sont invités à déguster les plats sur la terrasse ombragée.
Les spécialités sont réalisées à partir des produits frais du marché de l’Aube. Les saisons influencent l’inspiration culinaire du chef.
Dégustation savoureuse au menu et un cadre d’exception !
Informations détaillées
Tarif du menu : à partir de 20€ / pers.
Précisions sur la période :
Du mardi au dimanche, les midis et soirs.
Fermé le lundi midi sauf jours fériés, les dimanches et lundis soirs du 01/01 au 31/03 et du 15/10 au 31/12.
Type de cuisine :
Bernard, le chef, partage une cuisine gastronomique issue du marché de l’ Aube. Le menu varie en fonction des saisons. La décoration est particulièrement soignée.
Informations complémentaires :
Le petit salon de style champenois permet de recevoir des séminaires ou repas privatifs.
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