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L’auberge de l’Atre

Présentation

Restaurant de renom de la région, le chef Francis Salamolard est étoilé Michelin. Vous pourrez y déguster une cuisine légère et authentique, à base de produits frais et locaux.

Parmi les spécialités proposées vous trouverez la blanquette de lotte safranée, le pavé de Charolais, le pigeon au miel du Morvan ou encore les crêpes soufflées aux framboises. Et pour accompagné tous vos repas choisissez un vin parmi plus de 380 références.

Informations détaillées

Tarif du menu : à partir de 30€ / pers.

Période d’ouverture :

Du 14 Mars au 31 Décembre

Précisions sur la période :

Fermeture annuelle du 17 février 2008 au 13 mars 2008 inclus.
Restaurant ouvert du jeudi midi au lundi soir inclus: service de 12 h à 15 h et de 19 h à 21 h 30

Type de cuisine :

Parmi les spécialités proposées vous trouverez la blanquette de lotte safranée, le pavé de Charolais, le pigeon au miel du Morvan ou encore les crêpes soufflées aux framboises.

Accès :

L’Auberge de l’Atre se cache en pleine campagne, au milieu d’une forêt de sapins de 2,5 hectares.
A environ deux heures de Paris, une heure de Dijon et d’Auxerre.
Par l’autoroute A6 sortez à Avallon et prendre la direction Quarré les Tombes.

Coordonnées

Auberge de l’Atre

Tél. 1 : 03 86 32 20 79

Site internet : http://www.auberge-de-latre.com/

Adresse : Les Lavaults , Quarré les Tombes – 89630 , Bourgogne / France

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