Les 2 Frères
Présentation
2 frères, un pari fou
Le restaurant les 2 frères est de ces lieux inattendus, un pari osé de deux frères : installer leur restaurant au centre d’un quartier résidentiel verdoyant.
Si le lieu est surprenant, le concept l’est aussi.
Le restaurant les 2 frères est de ces lieux inattendus, un pari osé de deux frères : installer leur restaurant au centre d’un quartier résidentiel verdoyant.
Si le lieu est surprenant, le concept l’est aussi.
Réalisé par le cabinet d’architectes marseillais Sabarthes & Luvison, l’idée a été de placer au centre du restaurant un écran géant translucide.
Complété par deux autres écrans, il reçoit les images filmées des plats préparés en cuisine en temps réel.
Carte animée et élément de décoration, les créations du chef n’ont plus de secret pour les clients qui sont ainsi propulsés dans les coulisses du restaurant.
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