Ferme de la Palfichade

Au cœur du massif central, à coté de la réserve naturelle de la vallée de Chaudefour, dans un cadre somptueux, se niche la ferme de la Palfichade sur 10 ha et à plus de 1200m d’altitude. C’est une vallée protégée, riche pour sa faune et sa flore. Arrivée en 1994, à l’époque céramiste, Brigitte, de formation herboriste vous propose de partager ses savoirs et savoir-faire traditionnels sur l’usage des plantes sauvages médicinales et comestibles.

Entre la cueillette de plantes sauvages, de fleurs, de graines, de semences, de racines , selon les saisons et les moment précis de la journée, Brigitte cultive aussi toutes sortes de plantes: de la sauge, du calendula, du serpolet, de l’origan, de la lavande et des plantes de montagnes telles que la gentiane, l’arnica, la calune et enfin des légumes dans son potager biologique. Ces plantes aromatiques et médicinales seront alors transformées en pommades, macérations huileuses, tisanes, sirop…dans son herboristerie, après séchage dans son grenier. Egalement passionnée de poterie, elle conçoit elle-même ses propres pots pour pommade, des théières, et pot pour stocker ses plantes.

Pour vous faire partager et découvrir sa passion, visitez sa grange d’exposition, l’herboristerie, et ses poteries. Brigitte peut également vous accueillr dans son gîte et propose des activités sur le thème des plantes, comme un circuit découverte, une animation four à pain, qu’elle a elle-même construit et dans lequel vous ferez cuire votre tarte aux plantes, et encore une initiation modelage.